大町市美麻中山高原の一面の菜の花とジビエ(鹿肉スープカレー)

中山高原の菜の花(※5月5日追加写真)
中山高原の菜の花(※5月5日追加写真)

中山高原の菜の花(※5月5日追加写真)

中山高原の菜の花(※5月5日追加写真)

中山高原の菜の花(※5月5日追加写真)

中山高原の菜の花(※5月5日追加写真)

中山高原の菜の花(※5月5日追加写真)

中山高原の菜の花(※5月5日追加写真)

中山高原の菜の花(※5月5日追加写真)

中山高原の菜の花(※5月5日追加写真)

中山高原の菜の花(※5月5日追加写真)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

大町市美麻新行高原の一面の菜の花と絶品ジビエ(鹿肉のスープカレー)

中山高原の菜の花の黄色い絨毯。

今日は大町市の中山高原に行って来ました。ここはNHKの朝の連続テレビ小説「おひさま」のロケ地の一つで、春は一面の「菜の花」、秋には「蕎麦」の花が咲きます。

中山高原の菜の花は、ここ数日で見頃が始まった感じで、ゴールデンウィークに、ちょうど良さそうです。今日は晴天で、鹿島槍や爺ヶ岳などの北アルプスの山々も見ることが出来ました。

そして、お昼は中山高原の農園カフェ「ラビット」さんで鹿肉のスープカレーを頂きました。初めて鹿肉を食べたけど、「鹿肉」って言われないと分からないくらい、味や食感は上質な牛肉みたいです。臭みが無く、脂身も少ないのであっさりしていて、とっても美味しかったです♪

ちなみに、ここの菜の花は「菜の花オイル」としてお土産に買う事が出来ます。菜の花オイルはGW期間中は中山高原でも販売しているほか、大町の駅前商店街の「いーずら」などでは常設販売しているそうです。

実はここの菜の花オイル、僕は魔法のオイルって言っていますが、とっても美味しいです。料理にちょっと加えるだけで、ワンランク上の味に仕上がります。お土産だけには勿体ない、普段使いしたいオイルです。ぜひ皆さんもお試しください!!

[追記]
一部後日(5月5日)撮影した写真を追加投稿しております。

菜の花ショップ(菜の花オイルについての販売と詳細)
http://www.omachi.org/nanohana2/pc_index.php

農園カフェラビット
http://nouencafe-rabbit.com/

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