今日は大学時代に知り合ったお友達が、白馬に遊びに来てくれたので、白馬の隣町の大町市(旧美麻村)の新行高原に蕎麦を食べに行ってきました。美郷さんに行ってきたのですが、小さなバスの団体さんが出た後だったのか、珍しく空いていました( ・∀・)ノ。
こちらは心づくしで頂ける「そばうすやき」です。餃子の皮くらいの大きさの生地に、味噌が塗ってあります。和製ガレットと言った感じのモノで、モチッとした生地に、このお味噌がとっても合って美味しいです。
「うすやき」もそうなのですが、天ぷらを一品付けて頂けたり、野沢菜や季節のお漬け物なども頂けたり、様々な「心づくし」を頂けるのが美郷さんの特長でもあります。蕎麦は言うまでもなく絶品なのですが、こう言ったサービスがとても嬉しいです♪
蕎麦を食べた後は、白馬の「花彩(はないろ)」さんのジェラートを食べに行ってきました。「チョコチップ」と「さくらもち?」のダブルを頂きました♪春の香りがするジェラートも、とっても美味しかったです。なんか組み合わせが変な方向なのは、いつもの事です(^_^;)。
食べる食べる、食べる〜♪のツアーになってしまいましたが、楽しんで貰えてたらなぁ〜と思います。白馬は春スキーシーズン真っ直中ですが、スキー以外にも温泉に入ったり、美味しいご飯を食べたり、色んな楽しみ方があります。皆さんも是非、自分だけの楽しみ方で白馬を楽しんで頂ければなぁ〜と思います。
【美郷さんの地図】
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【花彩さんの地図】
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